O PPGQ oferece os cursos de Mestrado e Doutorado em Química, que têm por objetivo enriquecer a formação acadêmica e desenvolver a capacidade de pesquisa científica de graduados em Química e áreas afins e formar profissionais de alto nível que possam atuar como pesquisadores autônomos e como docentes. Na avaliação do programa, pela CAPES, referente ao triênio 2004-2006, obteve conceito 5.

As áreas de concentração do PPGQ são: Química Analítica, Físico-Química, Química Inorgânica e Química Orgânica. As suas linhas de pesquisa são: Ciência dos Materiais; Métodos de Análise; Estrutura Eletrônica e Modelagem Molecular; Química Ambiental; Química Biológica e Medicinal; Química de Coordenação e Organometálicos e Síntese Orgânica.

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